![]() طرح توجیهی اقتصادی فنی مالی کارخانه رب گوجه فرنگی سال 99طرح توجیهی اقتصادی فنی مالی کارخانه رب گوجه فرنگی سال 99 بصورت فایل WORD که کلیه محاسبات و جداول آن بصورت ورد و قابل ویرایش بوده وکلیه محاسبات در مهرماه سال 99 آبدیت و بروز رسانی شده است. شامل محاسبات زمین،تجهیزات و حقوق پرسنل بر اساس استعلامات جدید درج گردیده است البته این فایل یک طرح توجیهی دانشجویی میباشد و برای دانشجویان مقطع کارشناسی ارشد به عنوان یک پروژه دانشجویی میباشد در زیر فهرست مطالب فایل وبریده های از فایل را قرار داده ایم با توجهبه محدودیت امکانات سایت امکان درج جداول نمیباشد لذا برای نمونه یکی از جداول در پروفایل این طرح را قرار داده ایم . قابل ذکر است طرح توجیهی سال 98 در همین فروشگاه نیز موجود میباشد که قیمت انرا از مهر ماه 99 با تخفیف 70 درصدیمیتوانید تهیه نمائید برای این کار کافی است در قسمت سرچ فروشگاه طرح توجیهی کارخانه گوجه فرنگی سال 98 را سرچ نمائید فهرست مطالب معرفی محصول در طرح توجیهی تولید رب گوجه فرنگی... 2 طرح توجیهی احداث کارخانه تولید رب گوجه فرنگی... 3 مراحل تولید رب گوجه فرنگی... 3 مراحل دریافت گوجه و تولید رب گوجه فرنگی... 4 خیساندن و شستشوی مقدماتی گوجه:4 پاستوریزاسیون یا اتوکلاو کردن قوطی های پرشده:6 عبور دادن قوطی ها از زیر دوش آب سرد:6 دستگاه شستشو و سورتینگ گوجه فرنگی... 6 عوامل موثر در تعیین هزینه راه اندازی خط تولید رب گوجه فرنگی... 11 ظرفیت خط تولید رب گوجه فرنگی... 11 محدوده ظرفیت خط تولید رب گوجه فرنگی... 11 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت کمتر از ۵ تن گوجه ارگانیگ در روز. 12 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۴۰ الی ۶۰ تن گوجه در روز. 12 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۱۰۰ الی ۱۵۰ تن گوجه در روز. 13 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۲۰۰ الی ۲۵۰ تن گوجه در روز. 13 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۲۵۰ الی ۳۵۰ تن گوجه در روز. 13 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۴۰۰ الی ۵۰۰ تن گوجه در روز. 13 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۸۰۰ الی ۱۰۰۰ تن گوجه در روز. 14 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۱۰۰۰ الی ۱۵۰۰ تن گوجه در روز. 14 خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۳۵۰۰ الی ۴۵۰۰ تن گوجه در روز. 14 خط تولید رب گوجه فرنگی اتومات... 15 خط تولید رب گوجه فرنگی نیمه اتومات... 15 نو یا اورهال بودن ماشینآلات خط تولید رب گوجه فرنگی... 15 خط تولید رب گوجه فرنگی دست دوم (اورهال)16 خط تولید ترکیبی اورهال و نو. 16 نوع بهره برداری از خط تولید رب گوجه فرنگی... 16 محل و موقعیت اجرای خط تولید رب گوجه فرنگی... 16 هزینه احداث کارخانه رب گوجهفرنگی... 16 قیمت خط تولید رب گوجه فرنگی... 18 گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه :20 بازدید از کارخانه تولید رب گوجه فرنگی... 20 روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت فروش کالا )21 وسایط نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه :28 هزینه های قبل از بهره برداری :28 حقوق و دستمزد پرسنل غیر تولیدی :32 حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی... 33 جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید :38 جمع بندی – نتیجه گیری و پیشنهادات... 43
مراحل دریافت گوجه و تولید رب گوجه فرنگیتمامی مراحل بالا در فرآیند تولید رب گوجه فرنگی را به صورت مختصر در زیر توضیح دادهایم. دریافت گوجه فرنگی:مرحله 1 در تولید رب گوجه فرنگی: گوجه فرنگی ها در سبد یا جعبه های پلاستیکی تقریبا 25 کیلویی توسط کامیون وارد کارخانه شده و پس از توزین در سکوی بارگیری کارخانه قرار میگیرد. خیساندن و شستشوی مقدماتی گوجه:مرحله 2 در تولید رب گوجه فرنگی: در محل سکوی بارگیری حوضچه ای پر از آب که کف آن از صفحات مشبک پوشانده شده است گوجه ها در آن تخلیه میشود. کف حوضچه دارای شیب مناسب بوده که با بازکردن دریچه خروج، گوجه ها به راحتی همراه آب در کانال مربوطه جاری شده و ضمن شستشوی اولیه به سمت خط تولید غلیان می یابند. سورت و شستشوی گوجه:مرحله 3 در تولید رب گوجه فرنگی: گوجه ها برای شستشوی نهایی از زیر دوشهای آب رد شده و روی نوار سورتینگ قرار میگیرند. گوجه ها در حین عبور از روی نوار غلطکی سورتینگ توسط کارگرانی که دو طرف نوار قرار دارند مورد بازرسی قرار میگیرند و گوجه های نامناسب و کال و لهیده و یا چیزهای دیگری مثل خار و خاشاک و چوب و غیره که احتمالا همراه گوجه باشند از گوجه ها جدا میگردند. خرد کردن گوجه ها:مرحله 4 در تولید رب گوجه فرنگی: گوجه های تمیز شده پس از عبور از زیر دوش آب که شستشوی نهایی انجام گرفته وارد خردکن میشود. خردکن از یکسری تیغه های متحرک تشکیل شده و سبب خرد شدن گوجه ها میشود. گوجه های خرد شده وارد مخزنی با حجم حدود یک متر مکعب در زیر خردکن موسوم به بالانس تانک میشوند. پخت اولیه:مرحله 5 در تولید رب گوجه فرنگی: گوجه های خرد شده توسط منوپمپ وارد پری هیتر میشوند. پری هیتر یک دستگاه افقی استوانه ای است که درون آن لوله های استیل با قطر کمتر قرار دارد و اطراف لوله بخار می باشد بطوریکه گوجه های خرد شده با عبور از داخل این لوله به حرارت حدود 90-85 درجه سانتیگراد میرسند. حرارت داده شده در پری هیتر اولاٌ سبب میشود تا راندمان آبدهی در مرحله فیلتراسیون افزایش یابد. ثانیاٌ آنزیم پاکتیناز از بین برود و در نتیجه رب تولیدی از ویسکوزینه مناسبی برخوردار باشد. ثالثاٌ بار میکروبی کاهش یافته و به راندمان سالم سازی در مراحل بعدی کمک می کند و به علت متلاشی و نرم شدن بافت گوجه ها ضمن اسانتر کردن عمل آبگیری استهلاک صافی ها را نیز کاهش میدهد. فیلتراسیون:مرحله 6 در تولید رب گوجه فرنگی: گوجه های خرد شده پس از عبور از پری هیتر وارد صافی ها میشوند این صافی ها معمولاٌ دو مرحله ای میباشند بطوریکه تفاوت مراحل مختلف در قطر توری آنها میباشد. توری مرحله اول با سوراخهای به قطر یک و مرحله دوم حدود 0.7 میلی متر می باشد. تانک فرموله یا مخزن ذخیره:مرحله 7 در تولید رب گوجه فرنگی: پس از مرحله فیلتراسیون آب گوجه وارد تانک فرموله یا مخزن ذخیره آب گوجه میشود که جنس این مخزن از نوع استیل می باشد. تغلیظ آب گوجه:مرحله 8 در تولید رب گوجه فرنگی: آب گوجه موجود در مخزن ذخیره یا توسط پمپ یا توسط خلاء موجود در داخل دیگ تغلیظ وارد داخل آن میگردد. آب گوجه می تواند در یک یا دو یا چند مرحله تغلیظ شود تا به محصول نهایی تبدیل گردد. این کار در کارخانجات رب گوجه فرنگی معمولأ در دو مرحله بصورت بچ ویا در یک سیستم مداوم (کانتینیوس) و به صورت سیرکولاسیون انجام میشود. خط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۸۰۰ الی ۱۰۰۰ تن گوجه در روزخط تولید رب گوجه فرنگی با ظرفیت ۸۰۰ الی ۱۰۰۰ تن در روز، خط تولیدی با ظرفیت بالا به شمار میآید و معمولا برای تولیدکنندگانی که میخواهند با اهداف صادراتی وارد بازار شوند، مناسب میباشد. مدیران یک کارخانه رب گوجه فرنگی در صورتی که به دنبال اهداف صادراتی باشند باید به استانداردهای تولید رب گوجه فرنگی در کشور هدف، توجه ویژهای نمایند، به عنوان مثال اطلاع از شاخص بریکس رب گوجه میتواند در تعیین سیاستهای صادراتی نقش مهمی را ایفا کند، چرا که اگر صادرات رب گوجه به کشورهایی که شاخص استاندار کمتری برای بریکس دارند، در دستور کار یک شرکت قرار گیرد، میتواند سودآوری بیشتری برای آن شرکت داشته باشد.
سوخت:با توجه به نیاز استفاده از وسائل گرمایش در داخل سالنها و ساختمانهای رفاهی کارخانه نیاز به دو دستگاه بخاری کارگاهی می باشد که مصرف سوخت بخاریها در هر ساعت حدود 10 لیتر گازوئیل می باشد که خواهیم داشت: مصرف سوخت در روز 150 = 10× 15 کل سوخت مصرفی در سال به لیتر 41،250 = 275 × 150 ارزش کل سوخت مصرفی در سال به ریال 144.375.000 = 3500 × 41،250
هزینه بنزین : اگر خودرو در روز 40 لیتر مصرف کند: مصرف بنزین در سال 11000= 275 × 40 هزینه مصرف بنزین در سال به ریال 330،000،000= 30000 × 11000
|
آب میوه ها از نظر اجرا یا عدم اجرای فرآیند شفاف سازی به دو نوع زلال (شفاف شده)، کدر(پالپ شده) و از نظر
میزان میوه طبیعی محتوی (آب میوه و یا پالپ) به سه گروه آب میوه، نکتار میوه و شربت میوه تقسیم می گردد.
میزان میوه طبیعی محتوی در گروه آب میوه ها ،%100در گروه نکتار بسته به نوع میوه بین %25 تا %50 و در گروه
شربت میوه بین %6 تا %30 متغیر می باشد.
فاکتورهایی که برای طبقه بندی و تعریف بکارگرفته می شود؛ متفاوت بوده و این تفاوت تا به امروز به وضوح
مشخص نشده است. بدین سبب به نوشابه های شفاف، آب میوه و به نوشابه های کدر، نکتار گفته می شود.
مشخص است که بعضی از میوه ها مانند سیب، انگور و آلبالو، بسته به ویژگی طبیعی میوه و عادات مصرف به
صورت شفاف و بعضی دیگر مانند هلو، زرد آلو و پرتقال به صورت کدر مورد فرآیند قرار می گیرند. علیرغم کدر
بودن، از پرتقال آب میوه، نکتار و شربت میوه نیز تهیه می شود. به صرف کدر بودن، اطلاق کلمه نکتار در مورد تمامی
آنها صحیح نبوده و سبب اشتباه می گردد. همچنین با وجود شفاف بودن از آلبالو، علاوه بر آب میوه، نکتار و شربت
میوه نیز تهیه می شود. بنابراین اطلاق کلمه آب میوه به صرف شفاف بودن آنها در مورد تمامی شان درست نیست.
تفاوت بین آب میوه های شفاف و نوشابه های حاصل از آن با سایر نوشابه ها، اجرای عمل پرس کردن و فرآیند
شفاف سازی می باشد. پس از عمل شفاف سازی، آب میوه معمولا ًتغلیظ می گردد. هنگام رقیق کردن کنسانتره با
توجه به میزان آب اضافه شده، آب میوه، نکتار و یا شربت بدست می آید. در مورد نکتار و شربت میوه اکثراً شکر و
اسید نیز اضافه می گردد
نام و کد محصول(آیسیک 3)
محصول مورد بررسی ما در این طرح آب میوه با قطعات میوه می باشد. لذا به بررسی تولید این محصول خواهیم
پرداخت. لازم به ذکر است که براساس اطلاعات موجود در وزارت صنایع، کد آیسیک متعلق به این محصول به طور
خاص تعریف نشده است. این کد می تواند در گروه »محصولات غذایی و آشامیدنیها« کد شماره 15و زیر گروه »عمل
آوری و حفاظت از فساد میوه ها و سبزیجات (نباتات)« با کد شماره 1513طبقه بندی و کد گذاری شود .
شرایط واردات:
مطابق بخشنامه شماره 19869/2/84 مورخ 84/12/23 وزرات بازرگانی در خصوص ابلاغ فهرست اصلاح شده کالاهای
مشمول مقررات استاندارد اجباری واردات، واردکنندگان کالاهای مشمول مقررات استاندارد اجباری ملزم به رعایت
قوانین مربوطه بوده و چنانچه الزامات قانونی را مراعات ننمایند؛ علاوه برآنکه خود بعنوان مصرف کننده در جامعه از
آن زیان خواهند دید؛ بلکه براساس مواد 9، 11، 12، 14 قانون اصلاح قوانین مقررات موسسه استاندارد و تحقیقات
صنعتی ایران تحت پیگرد قانونی قرار خواهند گرفت. گمرک ایران در ارتباط با فرآورده هائی که اجرای استاندارد آنها
اجباری اعلام گردیده - برطبق قانون آئین نامه اجرائی قانون مقررات صادرات و واردات - از ورود کالاهای فاقد
گواهینامه انطباق از موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران جلوگیری بعمل می آورد. انواع آب میوه، نکتار و
کنسانتره مشمول این بخشنامه می شود.
بررسی و ارائه استاندارد ( ملی یا بین المللی ):
از آنجاییکه هر محصولی برای حضور در بازار باید از یکسری استاندارد ها و قواعد پیروی کند؛ لذا آب میوه نیز
دارای خصوصیات و استانداردهایی می باشد که با بررسی های انجام شده در سایت موسسه استاندارد در مورد
استانداردهای مربوط به آب میوه اطلاعات ذیل به دست آمد:
• استاندارد ملی ایران به شماره 117که مربوط به ویژگی های لیمو ترش می باشد.
• استاندارد ملی ایران به شماره 365که مربوط به ویژگی های آب سیب می باشد.
• استاندارد ملی ایران به شماره 507که مربوط به ویژگی های آب پرتقال می باشد
...
باسلام خدمت دوستان عزیز وبازدیدکنندگان محترم:
این پکیج شامل تمام روش های کسب درآمد از اینترنت می باشد که همه در پکیجی ارزون تر و کامل تر برای شما آماده شده که می توانید در قسمت خرید همین صفحه اون رو با قیمت بسیار مناسب خریداری کنید و از روش های کاملا موثر داخل پکیج استفاده کنید وبه کسب درآمد بپردازید ولی قبل از هرکار متن رو کامل مطالعه کنید و بعد تصمیم بگیرید.
خیلی سوال میشه درمورد پکیج و صحت داشتن روش ها؟
باید در جواب تمام این قبیل سوالات بگم که این روش ها فقط فقط آموزش و یادگیری هستن و خودشون نمی توانند برای شما کار انجام بدهند وکسب درآمد کنند باید شخصی وجود داشته باشد که تمامروش ها رو مطالعه کند و ازشون استفاده کند و به کسب درآمد بپردازید.
و مورد دیگه ای که درمورد این روش ها باید بگم اینه که هیچ وقت انتظار یک شبه میلیاردر شدن رو نداشته باشید چون چنین اتفاقیمکن نیست ولی با تلاش و به کار گیری روش های کسب درآمد می توانید به یک میلیاردر تبدیل بشید و به استقلال مالی برسید.
خیلیا از این که این بسته هایی رو خریداری کردن و روش هاشون بی فایده بوده گلایه می کنند و نسبت به خرید فایل آموزشی بی اعتماد شدن، باید خدمتتون بگم که از روش های زیادی می توانید کسب درآمد ولی باید با روش درست و کامل اون کار رو شروع کنید و با پشت کار بهش ادامه بدید تا بتوانید به موفقیت برسید.
حتی اگر یک مغازه دار رو مثال بزنم یا یک کارخونه اگر به نحو درست کار نکنندهیچ پیشرفتی حاصل نمی شود مثال یک مغازه دار ، اگر فقط داخل مغازه بشیند و منتظر باشد تا مشتری خودش بیاید و فروش خوبی داشته باشد ،هیچ وقت این اتفاق نمی افتد و به یک فروشنده موفق تبدیل نمی شود یا کارخونه دار اگر برای محصولات تولید خودش تبلیغات و بازاریابی نکند هیچ فروشی نخواهد داشت و در عرض چند روز کاملا ور شکسته خواهد شد.
پس می بینید که هر شغلی به روش های درست کسب وکار خودش احتیاج دارد تا بتواند کسب وکار موفقی داشته باشد.
با تموم چیزهایی که گفته شد هرکار، شغل و بیزینسی به روش های مخصوص خود نیاز دارد تا با استفاده از اون ها به موفقیت برسد.
اگر می خواهید که به شغل های اینترنتی بپردازید باید روش های درست و مخصوص خودش رو استفاده کنید که من داخل این پکیج قرار دادم و شما بامبلغی ناچیز می توانید از اون ها استفاده کنید.از حرفای قلنبه سلنبه استفاده نمی کنم که بخوام محصول خودمو بزرگش کنم ، فقط و فقط واقعیت ها را براتون روشن می کنم و انتخاب رو به عهده خودتون میزارم.
این پکیج نه 800 هزارتومن بوده نه 4 میلیون که تخفیف بخوره و قیمت الکی براش بزارم.من این پکیج رو با قیمت 70 هزار تومن داخل سایت گذاشتم و مطمعنم هرکسی بخواهد به استقلال مالی و زندگی رویایی خودش برسد ، باید هزینه مسیر پیشرفتش رو بپردازد و قیمتی ام که گذاشتم واقعا در مقابل تمام فروشنده های محترمی که میگن 800 هزارتومن بوده یا ارزش قیمتی بالاتر رو دارد ولی ما اون رو با قیمت 90 هزار تومن گذاشتیم یا از این قبیل داستان ها خیلی مناسب تر و صادقانه تر هستش و امیدوارم اگر پکیج رو خریداری کردید به خوبی و درستی ازش استفاده کنید و از کسب وکار و درآمد خودتون لذت ببرید.
با آرزوی موفقیت و خوشبختی برای تموم مردم خوب کشورمون مخصوصا شمایی که می خواهید زندگی خودتون رو تغییر بدید و به موفقیت برسید.
امیدوارم در این دوره کرونا بتوانید داخل خونه فقط با یک گوشی یا لبتاب بدونه اینکه زندگیتون و سلامتتون به خطر بیوفته به کسب درآمد بپردازید و از درآمدتون لذت ببرید.